草魚烏鰡

2015年6月15日—No5,炸魚片,大片的魚肉,裹上薄粉,外皮酥又不硬的麵衣,搭配上魚肉口感滑嫩又扎實,咀嚼起來口中都是滿滿的魚香,.,﹙「草魚」和「烏鰡」都是鯉科魚種,體型都十分碩大,分辨牠們最好的方法是根據體色的差異來辨別,草魚體色偏「金黃色」,烏鰡體色則較深,幾乎是「深灰色」,另外,烏鰡的 ...,2022年1月26日—石門活魚是以水庫出產的淡水魚出名,多屬鯉魚科,有烏鰡、草魚、鯉魚、鯽魚、大頭鰱,本餐廳以草魚、烏鰡...

[金蘭活魚餐廳] 草魚, 烏鰡新鮮就是好美味, 活魚33吃~

2015年6月15日 — No5, 炸魚片, 大片的魚肉, 裹上薄粉, 外皮酥又不硬的麵衣, 搭配上魚肉口感滑嫩又扎實, 咀嚼起來口中都是滿滿的魚香,.

○烏鰡

﹙「草魚」和「烏鰡」都是鯉科魚種,體型都十分碩大,分辨牠們最好的方法是根據體色的差異來辨別,草魚體色偏「金黃色」,烏鰡體色則較深,幾乎是「深灰色」,另外,烏鰡的 ...

常見問答

2022年1月26日 — 石門活魚是以水庫出產的淡水魚出名,多屬鯉魚科,有烏鰡、草魚、鯉魚、鯽魚、大頭鰱,本餐廳以草魚、烏鰡魚為主,若顧客想要鯉魚、鯽魚、大頭鰱,要 ...

活魚小知識

「草魚」和「烏鰡」都是鯉科魚種,體型都十分碩大,分辨牠們最好的方法是根據體色的差異來辨別,草魚體色偏「金黃色」,烏鰡體色則較深,幾乎是「深灰色」,另外,烏鰡 ...

烏鰡苗、大頭鰱苗| 工作家魚苗| 50魚

飼養環境建議鹹度1度內,一分地4尺水可以飼養600草魚、200烏鰡、100大頭鰱,並混養其他魚種。台灣池塘都可過冬。 建議放養方式:先選擇主要飼養魚種(鱸魚類、吳郭魚類)再 ...

烏鰡-福壽螺的殺手

烏鰡是中國重要的淡水養殖魚類,自宋朝以來,江南地區太湖、珠江流域淡水魚養殖發達,與草魚、白鰱、大頭鰱合稱為「中國四大家魚」。台灣過去魚苗皆由中國大陸輸入,直至 ...

石門吃活魚,教你聰明選魚、美味好吃!

2010年9月6日 — 只要掌握幾項原則,教你輕鬆做個活魚達人唷! 1.草魚、烏溜傻傻分不清楚?! 首先~水庫的魚種,大致分為烏溜、草魚、鯉魚和鰱魚大多數的店家,都以賣烏

石門活魚是什麼魚?3道常見活魚三吃料理及用魚基本介紹

2023年3月8日 — 答案是被俗稱為烏鰡的青魚,青魚的腹部是灰白色的,魚體相當光滑,體色偏向青黑色,尤其在背部跟魚鰭更為明顯,所以青魚才會獲得「烏鰡」的別名,這樣 ...

認識活魚魚性

「草魚」和「烏鰡」都是鯉科魚種,體型都十分碩大,分辨牠們最好的方法是根據體色的差異來辨別,草魚體色偏「金黃色」,烏鰡體色則較深,幾乎是「深灰色」,另外,烏鰡 ...